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Livre : greffage et plantation des arbres fruitiers

Livre : greffage et plantation des arbres fruitiers

Un nouveau livre sur les techniques de greffage et plantation des arbres fruitières vient d’apparaitre, de son auteur Evelyne Leterme. En effet, voir que le travail d’un greffeur demande en fait une véritable connaissance de certaines espèces réputées difficiles comme le noyer. Cet ouvrage lève le voile sur cette technique qui recouvre souvent une part de mystère.

La première partie

Concerne le greffage et les techniques actuelles. Le livre tient sa spécificité dans la présentation de nombreuses greffes sous forme de photographies et de dessins scientifiques. Le photographe Pierre Tétrel et Evelyne Leterme se sont attachés à décomposer chaque geste afin de le montrer d’une manière simple et précise. Chaque ensemble de photographies est complété par des dessins d’une extrême justesse scientifique et d’une grande finesse de trait, qui apportent une vision plus globale de la technique.

La seconde partie

Recouvre les techniques de plantation, et tient compte des améliorations apportées dans les vergers ces quarante dernières années et utilisées pour protéger le mieux possible le système racinaire. Cette nouvelle édition a été totalement réactualisée à la lumière des dernières recherches sur le greffage (notamment la deuxième partie sur la plantation). Des points spécifiques ont été plus particulièrement augmentés : sur la physiologie de la greffe et de la cicatrisation, les périodes d’application des greffes, le surgreffage du châtaignier…

Les plus populaires

Herbes : Le Vétiver

Le Vétiver est une herbe qui n’est pas évasive elle est l’idéal pour la création des haies qui peuvent servir des barrages contre l’érosion, pour marquer les périmètres des champs et pour ‘fixer’ les sols. Le ‘système vétiver’ est utilise mondialement par les cultivateurs pour lutter contre l’érosion, la sécheresse, protéger les sols et les enrichir afin d’augmenter leur production.

Les avantages du vétiver :

Facile a maintenir
Augmente la fertilité des sols (en bénéficient les autres plantes au tour de lui)
Retient l’eau et l'humidité dans le sol avec ses racines, qui réduisent la consommation d’eaux
Avec ses racines il 'fixe' et stabilise le mouvement des sols.
Empêche et même arrête l’érosion, et la perte des sols, par le ruissellement et le vent
Constitue une brise vent efficace
Absorbe et fixe le carbone de l’atmosphère, en contribuant à la lutte contre le chauffage global
Augmente la production de 15-30%
Réduit les attaques par les pestes comme les termites
Peut être une sour…

Types de concombres

Il existe deux types de concombres: concombres en tranches et ceux cultivés pour le décapage. le premier type est le plus courant et le plus observé dans les supermarchés, généralement de 6 à 9 pouces de long avec une peau brillante, vert foncé et des extrémités effilées. Après la récolte, la peau est souvent cirée pour une durée de conservation plus longue. Alors que le deuxième  ne se retrouve généralement pas dans les supermarchés, mais il est vendu sur les marchés des agriculteurs et dans les magasins de produits spécialisés. Il existe de nombreuses variétés, appelées cornichons. Toutes les variétés ont tendance à être plus petites et plus squattées par rapport au premier type. L'un des concombres le plus connus est le petit cornichon à peau acidulée.
Les collants de verdure verts somptueux sont disponibles toute l'année, tout comme les concombres arméniens et japonais. Les autres concombres spécialisés ont tendance à être plus saisonniers.
Voici quelques types de concomb…

Au Maroc : Les Variétés de la pastèque ?

Contrairement aux porte-greffes, les variétés de la pastèque portent une grande importance dans les programmes des producteurs de la pastèque, voir le nombre très importants des variétés de la pastèque.

Au Maroc, le choix de la variété de la pastèque est lié à plusieurs facteurs tels que : ·La période de plantation.·L’historique du marché de la pastèque, et le prix de vente de la précédente campagne.·Le choix de l'acheteur des fruits de la pastèque en gros.·L’historique de rendements de quelques variétés peut influencer les ventes futures de cette variété.·La disponibilité des semences. Généralement, les variétés les plus reconnus sur le marché de la semence sont nombreuses, mais on peut sélectionner les plus répandues comme :

Variété
Société distributeur
OASIS
EZZOUHOUR
DELTA
PROGRAINE
DUMARA
NUNHEMS
FARAO
SYNGENTA ou CASEM
VISTA
AGRIMATCO
DAYTONA
SOCAPRAG
C’est la liste des variétés les plus utilisé par les producteurs de la pastèque, sans oublier MAISTROS aussi de la Société EZZOUHOUR,…